Frokostkoncept fra Mondo Sandwich

Ideen

Mondo sandwich tager dig med ud på en inspirerende rejse til forskellige dele af verdenen.

Her har vi taget nogle af de ingredienser og råvarer som netop denne region har at byde på. Dette har vi så sammensat til en frisklavet og delikat frokostret, hvad enten det er som sandwich eller som salat.

Udvalget

Vi har bevidst valgt at holde udvalget ned på et leje, hvor vi dermed altid kan garantere at det er friske råvarer der bliver brugt, og de frokostretter vi sender ud til vores kunder, er derfor også altid frisklavet samme dag som de bliver leveret.

Brødet

Brødene vi bruger til vores sandwich og salater er semigroft brød – dvs. ikke proppet med kerner, men heller ikke blegt som mel.

De bliver bagt samme morgen som de leveres.

Emballagen

Sandwichene bliver pakket i miljøvenligt genbrugspapir, og vores salater bliver pakket i miljøvenligt og let nedbrydeligt plastemballage. Dette sikrer at uanset hvor mange retter vi sælger, så vil det ikke skade vores miljø.